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                余明泉先生應邀作《建盞尋夢人》專題講座

                發布時間: 2020-02-28
                訪問次數: 18


                1213日下午,我院酒店家論壇“聖人的後裔”系列講座在立誠樓106教室舉行,建盞工藝大師、紫霞飛天建盞工藝創始人、水吉後井建盞技藝傳承人余明泉先生,應邀為我院師生作《建盞尋夢人》專題講座,酒店管理系主任游上教授為余明泉先生頒發了榮譽證書。

                余明泉先生從建盞燒制時間及分類、建盞升華茶文化內涵和現代建盞鑒別等三個方面介紹建盞文化,通過圖片和實物展示了常見的建盞器型,結合生動詳實的案例,讓同學們在建盞、紋飾、晶膜和釉膜等相關概念中品味建盞文化特質,為師生了解和傳承傳統建盞文化提供了指引。互動階段,余明泉先生針對同學們提出的“喝茶用建盞與其它器具有何區別”“建盞為何價格懸殊”“建盞用來喝酒對人體是否有害”等問題,作了一一解答。


                 
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